
Кава в зернах Робуста Уганда 18 (Uganda Robusta 18)
Гіркий шоколад, арахіс, какао, щільне тіло, без кислинки, густа пінка
Характеристики
Кислотність
0/7
Щільність
7/7
Регіон вирощування
Victoria lake
Висота вирощування
900-1200м
Обробка
суха
Врожай
2025/2026
Різновид
Уганда Робуста 18
Ступінь обсмаження
Середній
Тип кави
Моносорт
Склад
100% Робуста
Виробництво
Україна
Опис
Робуста Уганда 18 (Uganda Robusta Screen) - один з найкращих та найпопулярніших комерційних сортів робусти у світі, який цінується за високу міцність, щільність та стабільний смак. Маркування Screen 18 вказує на найбільший калібр зерен, що гарантує рівномірну обсмажування та чистоту чашки. Цей сорт містить вдвічі більше кофеїну, ніж арабіка, і є ідеальним інструментом для надання кави потужного ефекту, що бадьорить, і густої пінки.
Кому підійде?
Ідеальний вибір для тих, хто шукає максимальний заряд бадьорості рано вранці і любить традиційний італійський профіль - дуже міцна, гірка кава без натяку на кислинку. Робуста Уганда 18 незамінна для створення авторських купажів (додає крему та щільність до арабіки), а також відмінно розкривається як самостійний сорт у гейзерній кавоварці (моку), турці або автоматичній кавомашині. Відмінно пробиває смак молока у міцному капучіно.
Кому підійде?
Ідеальний вибір для тих, хто шукає максимальний заряд бадьорості рано вранці і любить традиційний італійський профіль - дуже міцна, гірка кава без натяку на кислинку. Робуста Уганда 18 незамінна для створення авторських купажів (додає крему та щільність до арабіки), а також відмінно розкривається як самостійний сорт у гейзерній кавоварці (моку), турці або автоматичній кавомашині. Відмінно пробиває смак молока у міцному капучіно.