Кофе в зернах Бразилия Желтый Бурбон Серрадо Фазенда Пантано (Cerrado Yellow Bourbon - Fazenda Pantano)

Бразилия Желтый Бурбон Серрадо Фазенда Пантано (Brazil Cerrado Yellow Bourbon - Fazenda Pantano) - знаменитая Specialty-арабика из региона Серрадо Минейро. Этот сорт собирают с редкой разновидности кофейного дерева с желтыми, а не красными ягодами. Благодаря уникальному терруару фермы Fazenda Pantano и полумытой обработке (Pulped Natural), зерна карамелизируются в процессе сушки. Это дает чашке феноменальную естественную сладость и плотное, бархатистое тело без лишней кислотности.

Кому подойдет?

Это эталонный баланс, который нравится абсолютно всем. Идеально подходит любителям классического бразильского профиля, но в его лучшем, премиальном исполнении. Желтый Бурбон - идеальная основа для идеального эспрессо и капучино: в сочетании с молоком вкус превращается в растаявший ореховый пломбир. Также сорт отлично заваривается в автоматических кофемашинах, турках и гейзерных кофеварках.