Кофе в зернах Йемен Harazi Mocha Mill Lot #3003 - Jaadi

Йемен Харази Мока Милл (Yemen Harazi Mocha Mill) - это ультрапремиальная, редкая арабика с уникальным историческим профилем. Йемен является родиной коммерческого кофейного экспорта, и этот сорт до сих пор выращивается на древних террасах в регионе Хараз. Благодаря засушливому климату, высокогорью и традиционной натуральной обработке, зерна накапливают феноменальную концентрацию сахаров, превращая чашку в густой, дикий и сложный десерт с неповторимым винно-пряным характером.

Кому подойдет?

Это выбор для настоящих кофейных гурманов, коллекционеров и тех, кто ищет максимально необычный, аутентичный вкус. Йемен Харази потрясающе раскрывается при заваривании в турке (джезве) по восточным традициям, где его плотность и пряность достигают максимума. Также сорт дает фантастический, густой эспрессо с глубокими винно-шоколадными тонами и отлично проявляет себя в сифоне или френч-прессе.